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Sirop de thym

Faire infuser 100g de thym frais (ou 60g de thym séché) dans un litre d'eau bouillante pendant 24h (pensez à mettre le couvercle) Le lendemain filtré le jus de thym et faites le chauffer. Avant le frémissement ajouter 100g de sucre. Retirer du feu dès...

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