obtenir

Praliné et compagnie

cacahuetes, noisettes, obtenir, poele, praline

Par A.P.I.

Des cacahuètes au chocolat : Faire fondre du chocolat au bain-marie. Y ajouter des cacahuètes. Bien mélanger. Verser sur un plaque et laisser refroidir. Casser les morceaux. Des noisettes cristallisées : Mettre 80g de sucre dans une poêle avec 7.5g d'eau....

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